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孕妇可以吃元宵吗

发布时间:2019-09-13 04:58:43

  孕妇可以吃元宵吗?元宵是元宵节一道特色的传统小吃,圆滚滚的元宵也寓意着团圆,那么处在怀孕阶段的孕妇可以吃元宵吗?

  可以适量的吃一些元宵,元宵的主要成分是糯米粉,糯米属于温性的食物,可以起到缓解肠胃虚寒的作用,同时也可以预防乏力。此外糯米每百克中含有26毫克的钙质,可以很好的帮妇补钙,缓解孕妇骨质疏松的问题。除此之外元宵中丰富的碳水化合物还能够满足孕期所需的热量,但元宵吃多了不易消化,因此准妈妈们在吃元宵时一定要注意适量。 健康小贴士:营养专家建议,最好别把元宵当正餐,上午早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以,但每次吃个一二两也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时,不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入,一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去半两主食。

  1、元宵由于吸水性和膨胀性小,难于消化,如果本身就的孕妇食用了元宵,可能会损伤脾胃功能,所以孕妇在吃元宵时一定要适可而止。 2、元宵最好用水煮吃,油炸元宵或用汤煮元宵或麻辣汤煮汤圆都会增加汤圆的热量,对妊娠患者来讲,更易升高血糖。 、孕妇在吃元宵后最好再喝汤,这还可以促进消化吸收,即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆,可以在汤里放些小米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。

  、盆里倒入打好的黑芝麻粉末,融化的猪油,绵白糖,搅拌均匀成黑芝麻馅,放入冰箱冷藏20分钟(冷藏后猪油会凝固,这样包的时候馅比较硬不会散,容易包)。 4、蒸好的南瓜捣成南瓜泥,南瓜泥里加入糯米粉(少量多次的加,不需要加水)。 5、用手慢慢揉成光滑的南瓜面团(盆光,面光,手光,干了加点水,湿了加糯米粉),醒10分钟。 6、取一块小面团(大约18克),用手按扁,包入黑芝麻馅,.收口捏紧,包成元宵,搓圆,依次包好元宵。 7、锅中倒入适量水,烧开后下元宵,煮开后转中火,元宵浮起来后再煮三分钟左右即可出锅。

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